ゴウヤ

お疲れ様です。

川内A棟の岩佐です。

 

毎年、主人が畑でゴウヤを栽培してくれます。

私が4~5年前より友人に教えてもらいはまってしまっているからです。

とても栄養価の高い物だとは知っていたが、苦手意識が強くて食べたことがなかったゴウヤが今では暑い、暑い猛暑を乗り切る為にはなくてはならないものになっています。

そのゴウヤも出来不出来がありますが、今年は豊作にて3日おきに佃煮にして食べたり、友人にあげたりしています。

佃煮はとてもおいしいのですが、ご飯が進みすぎる傾向にあり、栄養は摂れても体重は相変わらずです。

しかし、この年までお歳寄りのお世話ができるのも大袈裟かもしれないが、ゴウヤ様様かな? 今後もゴウヤを食べまーす!

                                  さぁ、今年の夏も乗り切って行こう!!

                         

                                                       川内A棟  岩佐

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コメント: 1
  • #1

    社長 (日曜日, 11 8月 2019 12:25)

    岩佐さんの若々しさの秘訣がわかりました。